POS為Point of
Sales的縮寫,意即「銷售時點情報管理系統」,是現在銷售業界經營上不可或缺的一套門市管理系統,適用於各種銷售業使用。例如:超商超市、大型賣場、精品百貨、沖印店門市等...,銷售業的本質上是屬於勞力密集的行業,各式各樣的商品在賣場中流動,業主需要耗費大量的人力以及時間進行賣場管理、庫存管理等繁瑣之事,大量的人力需求通常是業主最大的負擔,為了提升服務品質,更是投入大筆的資金及難以數計時間來進行教育訓練,此時,POS系統就是業主的得力助手,POS系統的主要功能在於統計商品的銷售、庫存與顧客購買行為,利用電腦登錄、統計、傳送資料後,再將大量的資料做計算、分析和整理功能,精確的掌握個別商品的商情資料,業者可以透過此系統有效提升經營效率,但由於POS
應用不斷擴大,現時許多廠商已將英文「Point of Sale」改稱為「Point of Service」(服務式端點銷售系統)。

 

民以食為天,在台灣的餐飲不斷的開店,餐廳經營面臨著千變萬化的消費型態及同業間的激烈競爭,除了點餐、收銀結帳之外,為了因應瞬息萬變的市場結構,如何將銷售資料做進一步的分析,並且掌握暢、滯銷品及店內商品的管理,是目前餐廳業者的當務之急,餐飲業POS電腦管理系統(以下簡稱"POS"系統)雖是1台PC,但由於不需做影像及文字處理,所以也不需強大的繪圖卡(VGA)及高速的處理器,所以不能以辦公室電腦化看待,而且餐飲業與一般銷售業的POS系統不同之處在於庫存與銷售的控管方法不同,以簡餐店為例,咖啡粉如何管理庫存呢?
今天剛到貨的蔬菜、水果又要怎麼做管銷呢? 龐大繁瑣的單據往來於廚房、會計與客戶之間,往往造成服務生疲於奔命,而顧客卻得不到好的服務,
POS系統就如同管理者的助手,可協助進行店面的營運、人事及帳務等作業,讓管理更有效率,才能持續創造獲利,而且由於是應用在餐廳環境等區域,所以需要防水、防震等要求。

 

本公司投入十多年的時間在研發餐廳電腦化管理系統,累積各種不同餐廳型態在電腦化管理的經驗,並發展POS系統軟體的人機介面,圖型化的操作介面可以幫助餐廳員工在操作本系統時更加直覺、快速,加速服務人員對到店用餐客人的服務速度、提昇服務品質,更是業主分析營業成果、擬定營運方針的最好依據。

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